Essen & Trinken

Interview Ernährung

Rach: "Es ist Bildungsarbeit notwendig, die fast an Penetranz heranreicht"

von Anke Waschneck
Video Trinken

Weltweiter Alkoholkonsum ist um 70 Prozent gestiegen

Ernährung

Richtiger Zeitpunkt zum Birnen-Verzehr ist gar nicht so einfach herauszufinden

Galerie Ernährung

Superfood? Das sind die gesündesten Lebensmittel der Welt

Essen & Trinken

Herbst-Himbeeren sorgen für verlängerten Sommer-Genuss

Lebensmittelkennzeichnung

"An Absurdität kaum zu überbieten": Mehr Durchblick für Honig mit Herkunft Erde

Rezepte

Muffins aus den Resten: Darum sollten Sie Kartoffel-Überbleibsel nicht wegwerfen

Essen & Trinken

Rezept: Serviettenknödel mit Pilzragout

Essen & Trinken

Biercocktails beim Mixen nicht schütteln

Garten

Warum liegen Heidelbeeren immer wieder im Trend?

Essen

Zutaten veganer Brotaufstriche genau unter die Lupe nehmen

Essen & Trinken

Gin: So trinkt man den Klassiker heute

Kaffee

Wenig- oder Vieltrinker: Welche Kaffeemaschine passt zu Ihnen?

Deko-Tricks

Cupcakes: So gelingt das Topping

Trinken

Mit diesen Hilfsmitteln trinken Sie immer ausreichend Wasser

von Elisa Maria Eberle
Video Ratgeber

Kann Bier eigentlich schlecht werden?

Essen & Trinken

Warum Sie Gemüse vor dem Schälen waschen solten

Video Pilzsaison

Achtung beim Pilzesammeln, sonst brechen Sie schnell mal das Gesetz

Essen und Trinken

Noch essen oder nicht: Wie sinnvoll ist die 5-Sekunden-Regel?

von Maria Berentzen
Essen & Trinken

Rezept für Tagliatelle in Pfifferlingrahmsoße

Ernährung

Mit Apfelessig abnehmen? So gesund ist er

von Natalie Decker
Video Lebensmittelkosten

Hackfleisch müsste das Dreifache kosten: So teuer sind Lebensmittel eigentlich

Essen & Trinken

Krebse essen wie die Schweden: So funktioniert's

Öko-Test

50 Mehle bewertet: Bei drei Typen können Sie bedenkenlos zugreifen

von Anke Waschneck
Haushaltstipps

So bleiben Äpfel lange frisch und knackig

Haushaltstipps

Kann man destilliertes Wasser trinken?

von Christopher Schmitt
Stiftung Warentest

Schadstoffe nachgewiesen: Tortelloni von einem Discounter fallen durch

von Anke Waschneck
Essen & Trinken

So zaubert man eine etwas andere Eiskaffeevariante ins Glas

Ernährung

Lebensmittel mit dem meisten Vitamin B3 / Niacin

von Bettina Friemel
Ratgeber

Kommt der Bierbauch wirklich vom Bier? Häufige Mythen über den Gerstensaft

von Sarah Kohlberger
Essen

Der Zeitpunkt macht's: Wird das Steak vor oder nach dem Grillen gewürzt?

Ratgeber

Für Instagram und Co.: So präsentiert man Essen auf Bildern am besten

Essen & Trinken

Studie: Diese Musik sollten wir beim Essen hören

Essen

Fleisch durch Melone beim Grillen ersetzen

Essen

Räuchernote selbst produzieren: So schmeckt es wie aus dem Smoker

Essen

Vorsicht bei Hitze: Melone kann schnell verderben

Video Haushalt

Kann man seinen Kühlschrank wirklich falsch einräumen? Allerdings!

von Jennifer Ullrich
Cocktails

Gegen Verwässerung: So bleibt der Cocktail lange kalt

Ernährung

So gelingt das Gemüsepüree

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Zucchini auch für Süßes geeignet

Ernährung

Lebensmittel mit dem meisten Vitamin B2

von Bettina Friemel
Ernährung

Lebensmittel mit dem meisten Vitamin A

von Bettina Friemel
Essen & Trinken

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Ratgeber

Warum Schwangere Früchte aus eigenem Garten abwaschen sollten

Ernährungs-Ratgeber

Pflaumen und Zwetschgen: Darauf sollten Sie beim Kauf achten

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Cholesterinarme Ernährung: Die besten Tipps und häufigsten Irrtümer

von Michael Eichhammer
Video Haushalt

Mit diesen Tricks bleiben Ihre Lebensmittel länger frisch

von Jennifer Ullrich
Ratgeber

Vorsicht bei der Pilzsuche: Das müssen Sie unbedingt beachten

von Bettina Friemel
Essen & Trinken

Keks aus der Pfanne: Riesen-Cookies sind eine leckere Alternative

Stiftung Warentest

Zwei Medium-Mineralwässer sind "sehr gut" - beide vom Discounter