Das Restaurant im Alten Zoll Oberpleis in Königswinter im Siebengebirge schließt überraschend. Bereits zum 31. Januar soll der Betrieb eingestellt werden, teilte die Wirtin Soledad Sichert mit.
Ein Schlag für die Gastro-Szene, Sichert hatte das Lokal mit viel Herz und Können geführt. Einem breiteren Publikum dürfte der Alte Zoll auch durch die Teilnahme Sicherts in der TV-Kochshow "Mein Lokal, Dein Lokal" ein Begriff sein.
"Ich mache Platz für Neues", verkündete die Pächterin des Alten Zolls, Soledad Sichert, in einem Post in den sozialen Netzwerken das Aus. Nach mittlerweile sechs Jahren soll das bei Gästen beliebte Restaurant in Oberpleis bereits zum 31. Januar schließen.
Alter Zoll Oberpleis schließt – Gesundheit "rapide verschlechtert"
Die Gründe sind unterdessen tragisch und liegen im gesundheitlichen Bereich. "Aufgrund der Tatsache, dass sich die Gesundheit unseres Chefkochs Benito rapide verschlechtert hat und er dadurch nicht mehr als ein paar Stunden in der Küche stehen kann, habe ich sehr schnell handeln müssen", erklärte Soledad Sichert.
Koch Benito Di Lorenzo war bereits sei seiner Jugend und einer Kochlehre im Gastronomiebetrieb tätig und betrieb auch ein eigenes Restaurant in Bonn-Kessenich. Aufgrund seiner gesundheitlichen Verfassung hat er sich nun jedoch für den Schritt in die Rente entschlossen.
Wirtin vom Alten Zoll: "Ich blicke mit Demut zurück"
Für Sichert stand ihr Team immer an erster Stelle. "Ich blicke mit Demut zurück und bin dankbar für alles, was ich bis jetzt mit meinem Team lernen durfte", verkündete sie noch im November 2024. In ihrem Team habe sie den größten Schatz gefunden, den Menschen einem schenken können. "Eine Kombination aus Geduld, für alles, was ich nicht wusste, aus Leidenschaft, die ich teilen gelernt habe, aber vor allem, aus Respekt zu meinen Ideen und Entscheidungen. Ohne euch, wäre es nicht möglich gewesen, aus dem Alten Zoll das zu machen, was er heute ist."
Das Restaurant nun zu schließen, war sicher keine Entscheidung, die der Wirtin leicht gefallen sein dürfte. "Ja, es kam anders als geplant", gesteht Soledad Sichert ein. "Ich gehe dennoch extrem glücklich, zufrieden und vor allem sehr dankbar für alles, was ich habe erleben dürfen!"
Soledad Sichert und Alter Zoll Oberpleis bei "Mein Lokal, Dein Lokal"
Im März 2024 war die Wirtin mit ihrem Restaurant Alter Zoll Oberpleis in "Mein Lokal, Dein Lokal" zu sehen. Obwohl der Sieg schließlich an das Lohmarer Restaurant Don Caruso ging, konnten Soledad Sichert und ihr Team überzeugen.
"Es ist das Schönste, Dich zu sehen, wie Du mit der Thematik umgehst", kommentierte Profikoch Mike Süsser damals. "Ihr seid wirklich ein bisschen outstanding, Café-Haus, alternativ, Restaurant – Ihr habt es alles."
Wie es nun mit dem Alten Zoll weitergeht, ist unklar. Der Eigentümer steht offenbar im Austausch mit zwei potenziellen Nachfolgern für die Einrichtung.
Der Alte Zoll am Kirchplatz in Oberpleis geht auf das Jahr 1800 zurück. Eine erste Gastwirtschaft wurde bereits 1830 betrieben. Für einen Neuanstoß sorgte die Wirtschaftsförderungs- und Wohnungsbaugesellschaft, die das alte Fachwerkgebäude 2014 erwarb und aufwendig sanieren ließ. © Kölner Stadt-Anzeiger
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